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台中市政府旁邊的韓鄉一直都因為好吃的小菜而很有名,重點是可以拿到飽!

圖片裡是銅盤烤肉,有牛羊豬雞可以選擇,這盤是豬肉!

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肉都是有醃過的,直接吃或搭配沾醬都很有味道,

但這邊的烤肉是沒有附白飯的,可以另外點一碗10元,烤肉非常地下飯~

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烤過肉的醬汁會往下流,並且滋潤底下的蔬菜,

不過我覺得蔬菜沾到的醬汁已經蠻稀釋了,不是很有味道。

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一盤烤肉配上個三碗飯應該沒問題XD

肉因為醃過,煮久了也不會老,吃起來相當嫩。

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香蔥牛肉,內容物有蛋絲、蔥、洋蔥和牛肉,

也是非常下飯的一道。建議吃的時候先撈起易老的牛肉,並讓生洋蔥在鍋內多待一陣子~

煮軟後的洋蔥吸飽了醬汁,和白飯很搭!

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海鮮煎餅,這道就不太推了,為什麼呢?

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由圖片可以看出它非常地厚,厚到吃起來居然像蘿蔔糕,

和裡面的蝦仁、花枝量不成比例,海鮮煎餅應該要薄一點、料多一點比較好吃。

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最後這塊煎餅就被分屍並且挖去內臟(海鮮料)了。

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重頭戲就是這裡號稱50種的小菜啦!

當天我們兩人盡量每一種出現的都試試,當然以我們的食量吃不了50種,只能盡力而為。

第一波拿來的小菜都是紅色系,有傳統的韓國泡菜、辣蘿蔔、辣小黃瓜、辣洋蔥雞胗,每一道都很下飯。

(怎麼大部分的菜都很下飯啊!)

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由於被第一波小菜給辣到了,第二波選擇清爽口感為主。

有辣豆干、醋拌高麗菜、百香果粉粿(甜的,蠻特殊,韓國有這種口味?)

辣豆干獲得超高評價,百香果粉粿就別提了。

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第三波依然是清爽口味,白色的有點像蒟蒻,醬汁類似百香果粉粿,

至於牛蒡、海帶、龍鬚菜都是醋口味,很開胃。

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第四波辣菱角、煮杏鮑菇、蓮藕片(也是百香果口味!),辣菱角不錯,其他普通。

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第五波!海鮮煎餅已經開始在胃裡膨脹,小菜的地位岌岌可危~

上面的是辣鳳梨(又甜又辣的沒想到意外很順口),筍乾和台菜裡吃到得味道差不多。

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第六波,像肉的那盤是腰子,有沙茶和辣椒的香味,很好吃而且和其他辣味系的小菜,味道不同!

最上面兩盤是第五波拿來的那兩盤。

其他海帶、小魚乾、四季豆等等就不多介紹了。

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最後一波小菜,梅子苦瓜和芝麻青江菜,

梅子苦瓜的苦味並不明顯,酸甜味很特別,醬汁也是其他小菜沒有的!

再也吃不下了,兩個人的極限大約是25種小菜

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總評:9/10

小菜多樣而且好吃,又是無限拿,主菜也很好吃,幾乎都是下飯好菜。

唯一缺點就是海鮮煎餅,料有點少又太厚了。

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韓鄉韓國料理

台中市西區市府路39號

營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00

04-2229-7829

要收服務費10%

 

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    翁鵬倍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()